人才是企業(yè)生存競爭力和創(chuàng)新的源泉。眾所周知，二十一世紀是人才的世紀，而人才競爭不僅僅是國與國之間的競爭，對于缺乏自主創(chuàng)新能力的大中小企業(yè)，人才的競爭顯得尤為重要。通過納入人才，提高企業(yè)創(chuàng)新能力，規(guī)范企業(yè)管理模式，才能更好的在競爭中獲取動力，而人才優(yōu)勢則可以令企業(yè)占領市場先機，讓企業(yè)在市場競爭中脫穎而出。
　　
　　一流的人才對企業(yè)生產線的作用不容小視，一流人才以腦力勞動結合體力勞動，將技術知識轉化為潛在生產力，從而使?jié)撛谏a力轉化為直接生產力，變成物質財富。而這過程則會推動自主創(chuàng)新，實現創(chuàng)新利益雙盈，總的來說，企業(yè)人才的納入培養(yǎng)對企業(yè)產品成本的降低和對中低檔產品質量的提升有著重要作用。
　　
　　成長型食品機械企業(yè)所面臨的人才問題主要表現在兩個方面：一是中高級經營管理型人才與技術創(chuàng)新型人才緊缺，這是在人才數量上的匱乏；二是人才知識結構與知識能力跟不上企業(yè)發(fā)展，適應不了新環(huán)境、新形勢，這是在人才質量上的匱乏。更為嚴重的是，在企業(yè)成長過程中，很多食品機械企業(yè)經營管理者中自身表現出嚴重的不適應，或無力應對強大的競爭壓力，或自身知識能力無法解決企業(yè)經營管理過程中所遇到的問題。
　　
　　另外，中小食品機械企業(yè)無論是生產規(guī)模，還是人員、資產擁有量以及影響力都小于大型藥企，這使得大部分的中小食品機械企業(yè)難以用高薪、高福利來吸引人才。與此同時，中小食品機械企業(yè)的穩(wěn)定性比大食品機械企業(yè)差，不管內部還是外部環(huán)境的變化，對中小食品機械企業(yè)的影響比對大食品機械企業(yè)的影響要大得多。因此，對于人才而言，在中小食品機械企業(yè)發(fā)展的風險更高。
　　
　　所以，面對人才自我培養(yǎng)的長周期以及引進人才的低忠誠度，使一些中小食品機械企業(yè)的人力資源管理出現了捉襟見肘的尷尬局面。因此，中小食品機械企業(yè)應抓住重點，優(yōu)先從外部引進技術創(chuàng)新（研發(fā)）人才與營銷人才，而其他人才則立足于企業(yè)內部培養(yǎng)，這才是一條現實的人才管理之路。
　　
　　產業(yè)發(fā)展離不開創(chuàng)新，創(chuàng)新離不開人才。人才培養(yǎng)對于產業(yè)發(fā)展具有重要意義，食品機械產業(yè)也不例外，其發(fā)展需要不斷引進新鮮血液，不斷推動創(chuàng)新發(fā)展。中國食品機械設備網小編認為，只有真正重視人才，為人才提供發(fā)展平臺和成長機遇，注重人才培養(yǎng)的同時通過各種方式留住人才，才能使人才真正為食品機械行業(yè)創(chuàng)新出力，才能真正推動企業(yè)的發(fā)展，也帶動食品機械產業(yè)的發(fā)展。